Comer y beber en Barcelona (bares,resturantes, coctelerías…)

Me apasiona comer, y beber,por supuesto. Vivo en Barcelona, donde existe una aparentemente inabarcable oferta gastronómica repleta de  lugares donde degustar y saborear todo tipo de platos, vinos y cócteles… Pero, ¿sabéis qué? la verdad es que resulta extremadamente difícil encontrar esos sitios maravillosos y con personalidad donde la  calidad, el servicio y el espacio están  en equilibrio y concordancia con el precio. En general, no hay término medio en la cocina barcelonesa: o lo muy bueno a precio muy caro, o lo malo  a precio medio.

Sin embargo, con el paso del tiempo uno va descubriendo lugares especiales y maravillosos, muchos de ellos escondidos o incluso secretos, dónde conocer nuevos sabores o rememorar platos y tragos de toda la vida. De esos fantásticos sitios o serendipias del paladar es de lo que trata este blog, de identificarlos y compartirlos,porque como dijo un gran amigo mío: “Los bares son, por tradición,  sitios donde la gente va a ser feliz”; y así debe seguir siendo…

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Acerca de Sabores & Serendipias bcn

My biggest passion are food,drinks and friends. I love discovering new places to enjoy with delicious food, wines and cocktails ...... of course it is very important for me the quality-price relationship, because I hate people try to cheat me with the bill! .... if nice places are hiding, even better, because I love serendipities!
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